Coopération des professionnels de la gastronomie

Gastro Club, 17. 1. 2018 (CCFT / FCOK)

La première séance du Gastro Club, partie intégrante du SME Club pour tous les francophones de la gastronomie, a eu lieu mercredi 17 janvier au Café Platýz et a réuni une quinzaine de professionnels actifs sur le marché tchèque de la restauration, importation de vins et produits français. Après une courte présentation de chaque participant, la discussion a porté sur l’événementiel : quels sont les événements existants auxquels les francophones de la gastronomie participent déjà et quelles sont les synergies potentielles pour la création d’un nouvel événement, qui pourrait promouvoir la vraie gastronomie française en République tchèque et qui serait facilement accessible mais aussi compréhensible pour le public tchèque. Pendant le Club, plusieurs questions ont été soulevées : comment est-ce que la Maison France peut aider à soutenir de nouvelles initiatives dans l’événementiel ? Quelles sont les possibles coopérations dans le cadre des événements organisés dans les régions ? Quel est l’image de la gastronomie française en Tchéquie ?

La Chambre souhaite que ce Gastro Club soit une plateforme de rencontres régulières entre francophones de la gastronomie et espère qu’elle apportera de nouvelles idées et une plus grande visibilité de la gastronomie française en République tchèque.

A propos Francouzsko-česká obchodní komora / Chambre de commerce franco-tchèque 1960 Articles
La Chambre de commerce franco-tchèque, créée en mars 1996, joue un rôle actif dans l’animation de la communauté d’affaires franco-tchèque et contribue significativement au développement des activités économiques des deux pays. Elle soutient également l’idée d’une Europe unie. La CCFT est un organisme indépendant qui s’autofinance, et qui compte à ce jour plus de 300 entreprises membres, tant françaises, que tchèques et fait partie des chambres les plus actives du territoire. En 2016, la Chambre a organisé plus de 70 évènements – parmi lesquels des clubs thématiques, des débats, des séminaires, des sorties sportives, culturelles et gastronomiques - auxquels se sont rendues près de 4700 personnes. En plus d’animer la communauté d’affaires, la Chambre est une des rares chambres à avoir un service d’appui aux entreprises, qui propose une gamme complète de services aux entreprises tchèques et françaises, souhaitant aborder le marché étranger. Chaque année près de 70 entreprises profitent de cette offre et sont accompagnées dans leur développement. La CCFT est membre de CCI France International, qui regroupe 120 chambres de commerce françaises à l’international.

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